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碳酸钠 [497-19-8]是一种无机化合物，分子式为Na2CO3，分子量105.99 。化学品的纯度多在99.5%以上（质量分数），又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的无机化工原料，纯碱，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。
使用须知穿戴适当的防护服和手套。不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。切勿吸入粉尘。穿戴适当的防护服。戴护目镜或面具。吞食有害。刺激眼睛。对水生生物有毒，山东海化纯碱，可能对水体环境产生长期不良影响。刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。刺激呼吸系统和皮肤。睛有严害。
“纯碱是碳酸钾，相对性分子质量105.99。化工产品的纯度多在99.5%以上，又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱。国际贸易中别称苏打或碱灰。它是一种关键的石油加工原料，纯碱用于冶金助熔剂，关键用于光伏玻璃、碳纤维制品和陶瓷釉的生产加工。”碳酸钾[497-19-8]是一种无机化合物，化学方程式为Na2CO3，相对性分子质量105.99。化工产品的纯度多在99.5%以上（摩尔质量），纯碱用于制造玻璃，又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱。国际贸易中别称苏打或碱灰。它是一种关键的无机化合物化工产品，关键用于光伏玻璃、碳纤维制品和陶瓷釉的生产加工。 
纯碱有工业纯碱和食用纯碱，买的时候看好标注。通常超市里买到的纯碱是食用碱。纯碱不是小苏打。所以下面说下纯碱和小苏打的区别。
食用碱: 碳酸钠
食用碱： 是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)。
小苏打: 碳酸氢钠
小苏打: 是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品。
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